“
拥有自然的生长过程，吸收纯天然的营养，才是对我们有益的食材。
”——曾凡标
植物与花卉在我们的生活中已经成为重要而且十分自然的一部分，一些人们会将植物带回家种养、装饰，发展成爱好。那么这些植物从何而来？是谁培育的？我们就来说说，花卉植物背后种花人的故事。首先这些人们有一个共同点——坚韧与热爱。
本期是一位特别的种花人，与盆景园的蔡老相似又有不同，因为除了种，他还有另一个主要的事业，就是——养。
规范化运营
曾凡标，年生，广州白云区钟落潭镇龙江人。
白云区花卉协会会员。
广州市誉诚金福禽蛋专业合作社创始人。
曾凡标刚毕业进入社会时，北上到了北京，从事于家具行业。
年回到广州，当时政府提出的南养北调农村发展计划的契机，开始接触养殖业，并开始孵化鸡苗，年租地种树，年开始着手鸡苗孵化事业，后期逐步投姿种鸡养殖。现基地主要养殖本土鸡、清远麻鸡、乌鸡、金芦花几个品种的种鸡。从源头开始养殖，以孵化、销售鸡苗为主。
他一开始是这么打算的，将鸡粪提供给花协的会员们作为肥料使用，因为他养的鸡喂的是独家配方的无添加饲料，鸡粪可作为有机肥。但实际上因为客观原因，只有少部分基地可以使用，例如苗木基地。如果种蔬菜和部分瓜果则会更合适。
现曾凡标与广州后花园合作，广州后花园将鸡粪运到山上的水肥池发酵腐熟后，通过管道输送到山下，给百香果园施肥。
办公室墙上的各种检验检疫许可证明，是曾凡标打造规范化养殖基地的决心。
曾凡标在基地种下的海南黄花梨、印度白檀、土沉香等树，从小苗种成小树，从未卖过。他本意是将这些树作为基地的日常绿化，且作为循环经济来利用，即用鸡粪给树木施肥，而且不急于卖苗木。待到他的孙辈时，珍贵树木的价值就会慢慢显现了。
基地的发展史
广州市誉诚金福禽蛋专业合作社。基地占地亩，租用时间49年。
年开始计划并建造檀香种植基地，年开始投资建养殖场。经年累月不断投入，总投资已达多万，主要是设备、厂房、鸡舍等的建设上。
养殖场最初的主要业务只是孵化鸡苗，后来开始投资养殖种鸡。一个月可稳定孵化60万只小鸡。最大产量时一个月可孵化70多万只小鸡。
我们随着曾凡标进入孵化厂房，偌大的厂房整齐排着4列孵化室，一个孵化室可以孵两万个鸡蛋，成功率在百分之九十以上。
孵化后的蛋壳怎么处理？
蛋壳是经过天然自然形成。经现代各种科学手段检测蛋壳中含碳酸钙83—85%，蛋白质15—17%，并含有多种微量元素（锌、铜、锰、铁、硒等），其中对人体有害的重金属元素铅（Pb）、砷（As）的含量极其低，均小于1PPM。这可是极好的肥料啊！对于我们种花人，可以养花卉。将清洗蛋壳的水浇入花盆中，有助于花木的生长。将蛋壳碾后放在花盆里，既能保养水分，又能为花卉提供养分。
离开孵化室，在小鸟叽叽喳喳的悦耳声中往山上走去，小鸟在山坡上的林子中追逐打闹。路两旁种了印度白檀、柚木、土沉香、凤眼果，径幅已有13厘米左右，接着来到基地的中心区域——养殖场，一排又一排的鸡笼，不同品种的种鸡们在专心吃食，整个大型鸡舍传出此起彼伏的鸣啼声。
路过鸡舍时，种鸡们探出头来看我们，忽然一小片都安静了。是认出来我们是陌生人吗？
检验检疫
基地具备齐全的检验检疫证明。每个季度给种鸡做抽血检验，每个月区防疫部门和兽医站到场例行检查一次。
曾凡标严格按照各方面规范经营养殖场，所以并未有重大情况发生。
按时注射疫苗，使用无药物无添加剂的独家饲料配方，养殖了一年的鸡，包含人体所需的十余种矿物质。作为肉鸡食用时，皮脆味道正，口感与营养兼顾。
偶尔种鸡淘汰时会少量供应给基地附近的一些农庄，但因不是肉鸡养殖场，所以无法长期稳定供应，合作过的农庄或餐厅时常询问曾凡标何时再有肉鸡供应，对此曾凡标对小伙伴求合作的小埋怨表示无奈。
养鸡小知识
想要鸡的肉质好，需注意4个方面：
饲料（无添加无色素）
水（最低标准山泉水）
时间（正常生长速度）
品种（肉质好的品种）
用五谷杂粮等原料养鸡，没有添加，营养没有外加，鸡只吸收了原料中的营养，所需的时间只是正常的生长速度，肉质自然好。
曾凡标养的鸡有一个特点：极少皮下脂肪，这也是他的独家饲料的功劳。鸡生的蛋蛋壳细腻，蛋味更浓。
鸡苗的价格随市场起伏，在例如春节、清明等节日的月份，价格上涨，销量也会相对增加。4月~9月属于鸡苗的销售旺季。最远可销至南至云南，北至辽宁。可以通过火车或飞机来运输，飞机运输需准备齐全的检验检疫证明。
最困难时是禽流感疫情发生的时候，整个行业冲击很大。虽然养殖场里各方面检疫安全，但销量仍然大受影响。
令曾凡标头疼的是，基地的工人越来越难招募。
未来愿景，曾凡标希望进军第三产业，进行肉鸡加工，冰鲜肉鸡销售等。目前的运作方式是总部经济向周边辐射。逐步进入种养结合的运作模式。未来计划将空出的地用来种植药材，例如牛大力、辣木等。辣木用来喂鸡。因为辣木的植物蛋白比较丰富，可调理肠胃，对肝肾等内脏有杀菌消炎作用。
前人栽树，后人乘凉
鸡舍旁的土沉香已开始结香。辣木的造型各异，有的甚至匍匐在地上，根部裸露出三分之一。原来是因为台风过境，辣木树苗被吹倒，没有来得及管理加固，它们也便慢长大，长成了这样的造型。
最后我们跟着曾凡标来到了黄花梨树林。
种了六七年的黄花梨小苗，现在已长成手臂大小。但要成材，需要等到曾凡标的孙辈那代。对此，曾凡标处之泰然。也没有打算卖的，就让它们慢慢长大吧。
基地植物简介
海南黄花梨
黄花梨是一个文学名称，从古到今没有一种树叫"黄花梨树"。它的学名是降香黄檀木，又称海南黄檀木、海南黄花梨木，豆科植物。原产中国海南岛吊罗山尖峰岭低海拔的平原和丘陵地区，多生长在吊罗山海拔米左右阳光充足的地方。因其成材缓慢、木质坚实、花纹漂亮，黄花梨木与紫檀木、鸡翅木、铁力木并称中国古代四大名木。始终位列四大名木之一，现为国家二级保护植物。
落叶乔木，树高10~25米，最大胸径超过60cm，树冠广伞形，分杈较低，枝桠较多，侧枝粗壮。对立地条件要求不严，在陡坡、山脊、岩石裸露、干旱瘦瘠地均能适生。为阳性树种，在过分荫蔽的密林中，幼树生势衰弱;在郁闭度较小的林分中能长成直干大树。
主要分布于越南，缅甸，及中国海南，广东、广西、福建等地。
土沉香
土沉香又称香材，白木香，牙香树，女儿香，栈香，青桂香，崖香，芫香。沉香为瑞香科常绿乔木，渐危种。多生于山地雨林或半常绿季雨林中。是中国特有而珍贵的药用植物，近年由于常被采取供药用，损伤林木极为严重，现仅有零星散生的残存植株。为国家Ⅱ级重点保护野生植物。该植物老茎受伤后所积得的树脂，俗称沉香，为治胃病特效药。此外，还可以作香料原料，提取芳香油等。
喜欢湿润或半燥的气候环境。原产于亚热带地区，因此对冬季的温度的要求很严，当环境温度在8℃以下停止生长。
印度辣木
辣木，白花菜目辣木科，原产于印度，又称为鼓槌树，是多年生热带落叶乔木，全世界约有14个品种。辣木树龄约可达20年，树高可达7～12公尺，树干直径可达20～40公分，树皮为软木质，根有辛辣味，枝梢顶部交织形成2～3排羽状复叶。
辣木营养分析
一、辣木蛋白质含量高，不含胆固醇
二、辣木具有丰富的各类矿物质
三、辣木的维生素含量高
在此特别强调的是有关药用的知识，任何有益之食物摄取过量皆会变成有害，所以辣木之摄取也应适量。
印度白檀
白檀，学名:Symplocospaniculata(Thunb.)Miq.，又名灰木、碎籽树、乌于、子木、栅柴等，为山矾科山矾属落叶灌木或小乔木，高达5米，嫩枝被毛。可作器具，亦可入药。以向阳坡地及沟谷区生长较好，具有耐干早瘠薄，根系发达、萌发力强，易繁殖等优点，是优良的水土保持树种之一。
主产印度、印度尼西亚及马来西亚。为中国原产树种，分布范围广，北自辽宁、南至四川、云南、福建、台湾。华北地区山地多见野生。几乎遍及中国乃至朝鲜、日本，路边野生到处可见。
白檀树形优美，枝叶秀丽，春日白花，秋结蓝果，是良好的园林绿化点缀树种。
绿化苗木养护指南
光照：户外全日照。
水分：栽入地里，可长时间保水。
生长温度：一般适应华南地区的户外冷热温度。
土壤：中性土壤。
空气：通风。
盆器：大型花盆或砖砌花池。
浇水：栽入地里可半月浇一次水。
基地掠影
关于
广州市白云区花卉协会
白云区花卉协会主要工作：
1.提供花卉行业信息平台服务
2.考察与技术交流
3.引导花卉产业健康发展
4.花卉种植培训、技术指导
基地地址
广州市誉诚金福禽蛋专业合作社
