榆木材质坚韧，解料时容易把锯崩了，自古就有“干榆湿柳，木匠见了躲着走”的说法。实际上，榆木不仅木性坚韧、难解难伐，还具备纹理粗犷豪放、色泽质朴天然、硬度与强度适中等优点，适合采用浮雕、透雕等装饰手法，在明清时代就是王公贵族及平民百姓的主要家具用材之一。

　　榆木与南方产的榉木有“北榆南榉”之称，属于硬木的一种，曾是北方传统家具市场的主打产品。我们常说的榆木家具又分为新榆木家具和老榆木家具，其中老榆木别名“北方鸡翅木”，经历了几十年甚至上百年岁月的洗礼，有榆木特有的“鸡翅纹”和历史沧桑感，材质稀少，收藏价值不次于紫檀、红木、黄花梨等硬木。而新榆木家具则是采用新料制作，密度较老榆木低，收藏价值略次，多用于制作仿古明清家具以及现代简约式家具。