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小互动

你家饭桌上，是不是也有这样的场景？

怕孩子吃东西太大块噎住，就咬成小块夹给他；

看到孩子喜欢吃的，赶紧嘬一口筷子，把菜送到他嘴边；

……

这些司空见惯的动作，看起来是爱意满满，却可能损害孩子的健康。

一双筷子饱含寓意

一头圆，一头方，筷子的设计中蕴藏着古人对天地的最基本了解，也承载了华夏儿女几千年的酸甜滋味。筷子记载了每个人的成长，从牙牙学语，便开始点尝着父亲筷间的辛辣酒味，到垂垂迟暮，欣慰地看着儿孙满堂、共桌饮宴，筷子陪伴中国人走过了无数个春秋岁月。冯骥才先生说：“莫言筷箸小，日日伴君餐。千年甘苦史，尽在双筷间。”筷子虽然朴素简单到了极点，但几百上千年来，十几亿人的亲情、友情、爱情，都能在这轻轻的一双筷子里窥得一二。

小小筷箸承载文化

“客气什么呀，多个人多双筷子嘛。”中国自古以来就是礼仪之邦，向来注重邻里关系的和睦，远亲不如近邻。吃饭时，也习惯围桌共食、相互夹菜。然而，家庭聚餐、多人聚餐是疫情传播的高发途径。一双双伸向餐盘的筷子、友好夹给对方的菜肴，都可能潜伏着病毒，带来的健康隐患不容小觑。

共用筷子健康隐患

那么，不分餐共食有哪些隐患呢？首先，是幽门螺旋杆菌感染。幽门螺旋杆菌通过口口和粪口传播，是众多胃病的罪魁祸首，会增加患胃癌的风险。感染者的牙菌斑和唾液中会有幽门螺旋杆菌，筷子很可能成为传播媒介。其次，甲肝病毒容易在空气中传播，共用餐具时，病毒也可能通过唾液传染到健康人身上。此外，手足口病的传播途径多为感染者的鼻、咽分泌物或粪便。6岁以下的孩子免疫功能低下，更易因共用碗筷导致病毒交叉感染。

从现在开始，改变还不晚

新冠肺炎疫情爆发以来，戴口罩、勤洗手、少外出、不聚集，已经成为全国人民的共识。然而，还有一个重要环节，可能成为我们抵御病毒的疏漏那就是——用餐习惯。在此次战“疫”中，“公筷公勺”在部分餐桌上的缺失，导致了就餐健康风险的扩大。钟南山院士就曾公开呼吁过，家庭用餐应使用公筷。“

建议在家庭中也要使用公筷或每人有专用碗筷。

”小小公筷，见证真爱，是时候来一场“公筷行动”了！正值端午佳节来临之际，玄商吉选为您精选一套品质餐具——汉字酒杯筷箸礼盒。

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