潮人说
中午妈妈打电话过来问吃饭了没有?
我突然就觉得饿了。
但是今天,对着这样一份外卖却不想下口。
?
每天朝九晚五的工作,两点一线的生活,来深圳10年,点过的外卖早已超过份。但今天,特别想吃一顿家里做的热饭,想对自己好一点。
于是我点了一份时光外卖。
最先想点它是看到朋友圈有人刷图,看起来家常又有感觉。
也许是他们的细节打动了我,鸡翅木筷子一下就让我想起了母亲做的菜,很有家的味道。
精致用心的外卖包装,是对吃饭的一种仪式感,就像在家一样,摆好碗筷,就等着母亲从厨房端出来。
而拆开时光外卖,就是这样一种隐隐期待的心情。
四川卤菜时光饭馆主打的是四川卤菜系列。说起这个就不得不说一下我们的主厨↓↓
小洋公子/一个爱美食、爱旅行的美厨娘,家传秘制卤菜配方,喜欢到处行走感受学习不同地方的美食,让时光饭馆更好玩,也更多了一份人情味。/
也正是这份人情味,让他们的每个菜更加丰满有韵味儿!
这个时节,最喜欢的就是蟹先生蟹先生好菜知时节,秋天一定要点一份膏蟹。鲜活膏蟹+干辣椒+花椒+姜葱等香料,快速爆炒,爆炒的椒香、辣味、蟹香交织在一起,这个秋天,完美了!翻炒后的膏蟹,咬开一口后满满的都是蟹黄。
烤的不止是鸡,还有透皮渗骨的甜蜜金鸡时光饭馆的烤鸡选用农民伯伯山地放养的本地鸡,不是冻品,烤出来的口感也不一样。特别之处在于,烤了30分钟后,把鸡拿出来刷一遍蜂蜜,鸡油滋滋地从鸡皮里冒出来,整个房间都是鸡肉的香甜味!
直接上手撕,鸡肉外酥里嫩,酱料很入味,刷过蜂蜜的鸡肉特别香甜!
一张图告诉你,你饿了!时光饭馆的头牌~二师兄的春天,看到这个菜名的时候大家都在好奇是什么菜,一张图却一下就记住了这个鲍鱼+猪手的搭配,因为只有一个感觉,饿了!
猪手软糯,鲍鱼爽脆,最后淋上的鲍汁,小洋公子的手艺的确不赖!
一道明明可以靠颜值,偏偏要靠实力的菜没错,说的就是这道菜了,牛角书生。
牛腱切成薄片,带一点筋,一大片夹起来,完全可以靠颜值下饭!
但它偏偏要靠实力,牛腱用秘料卤足60分钟,再浸泡40分钟入味,吃前直接淋一圈蘸酱,口感那是极好的。
当然,除了大口吃肉,时光饭馆的这些小菜也毫不逊色!秋葵宝典、藕遇、两小无猜,非常解腻脆口,最喜欢的是藕遇。
下着雨的荷塘,精选脆嫩藕尖,上好的泡椒,酸、脆、嫩,邂逅这个秋天最酸爽的味道!
除了上述推荐,他们家还有许多别的精致菜肴,每一个都别有一番风味。
江湖小虾油焖(虾还蛮大只的)恋恋花螺、两小无猜、鸭王、舌恋...想点一份这样有人情味儿的外卖,只需提前一个小时下订单即可。他们承诺,一小时内送达,采用了密封保温包装,送到你手上的时候还是出锅的味道。
不要惊讶,都是马里奥大叔来送餐哦!
外送信息店名:时光饭馆