高考时,父母希望他读师范、学医卫,他却选择了制茶专业

(原标题:清明访茶海——贵州90后男孩的“茶之梦”)

但他和同学们“不甘寂寞”,在校期间就已制作出“涵茗苑”自己的茶叶品牌——“涵茗红”,并通过网络方式营销,如今已远销美国、上海、河南等地刚刚迎来的4月,已接到50多笔订单

在这里,喻梦江体会到制茶的艰辛例如采茶,手脚最快的茶农一天也只能采摘2、3斤茶青,而制作一斤脆芽就需4斤茶青,至少有6、7万枚芽头再如手工制茶,既要控制温度,还要注意投茶量,十几道工序下来,常常要到深夜,甚至凌晨两三点

喻梦江今年19岁,来自贵州省六盘水市六枝特区,是贵州省盛华职业学院茶学院一年级学生,也是茶学院“涵茗苑”茶产业建设实践小组的负责人

坐落在盛鸡翅木手串如何盘华职业学院附近的牟氏茶庄,成为他长期学茶的基地庄主牟小虎是贵州省内的一名制茶名家,对喻梦江这样的爱茶青年,他毫不吝啬,手把手传授数十年制茶技艺和研茶心得

本文来源:新华网

在盛华职业学院,他第一次接受了系统的专业教育为学习茶艺,他还自费前往云南、四川等著名茶产区看茶、学茶,路费和生活费则靠从事制茶相关工作赚取

小喻是个爱茶之人小学五年级时,他在同学家的茶园里采茶玩耍,便与茶叶结缘

喻梦江说,越了解茶,他就越爱茶他的梦想,就是打好基础,努力创新,为家乡作贡献,“让贵州好茶走出大山”

他和同学们正在学校接受茶文化、种植、制作、销售等方面的综合教育再经过制茶基地一年半的实践学习后,他们将成为贵州茶产业的一支鸡翅木手串包浆“后备军”

新华网贵阳4月6日电(记者王橙澄)清明时节,贵州惠水县的蒙蒙烟雨,让万亩茶园也沾染了缕缕墨色走进九龙生态茶园牟氏茶庄的制茶室,一股沁人的茶香扑面而来90后男孩喻梦江正在跟茶庄的制茶师傅学习制茶,这是他追寻“茶梦”的重要一课

“贵州的自然条件特别适合种茶,陆羽《茶经》里就有贵州茶的记载,过去也是朝廷贡茶”喻梦江说