tergar"_blank"面馆点心铺也可以美颜值秒杀99的咖啡
提到面馆点心铺,你的脑海里还是只能浮现出脏乱差的环境,那看样子真的是宅在家里太久了。魔都新晋了那么几家看似传统的面馆点心铺,偏偏颜值都是高的不像话,这一波草,不拔真的对不起自己哟。
最文艺的面馆
一面春风
早就听说过这间面馆了,最近终于找到机会前去。要说吸引团长的原因,不仅仅是口口相传的美味,更是被“一面春风”这个名字给迷住了,可能是特别符合团长装逼的属性。
面馆在吴兴路靠近淮海路很文艺的地段,店堂间里面很明亮,也很宽敞,有一种上海人喜欢的“体面”。明净素洁的环境,古意盎然的字体,鸡翅木的筷子,看得出老板娘的一颗文艺心。
昨日已经写过了他家的猪油拌饭(传送门),今天就来说说另一个不可不尝的辣肉面吧,面和辣肉分开的,只喝汤的时候真是惊艳到,汤中有面的香味,清清淡淡,倒入辣肉之后味道就好了,完全不放味精,用当季最新鲜的食材,正应了他家招牌上的那句“能力范围内给出的一碗好面”。
辣肉面▼
即便是这样的香、鲜、精致,也无法阻止它勾勒起小时候对于这味最初的美好回忆。可能是读书中午的饥肠辘辘,可能是弄堂小巷里的欢声笑语。总之那一份可口带来的幸福感直指心底——这才是一碗好面最简单的初衷。