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一只鸡你最喜欢吃的部位是什么，很多人都会说是鸡翅膀吧，答对了，我最喜欢吃的鸡的部位也是你翅膀。

一年中的某段时间，我会特别喜欢某种食物，然后对那种食物我会特别喜欢，可是有些时候会暴饮暴食，这是我的一个很大的缺点。哈哈哈。

毋庸置疑，当我喜欢某种食物时，我会一遍又一遍地吃掉放在桌面上的这种食物。最近我正在痴迷一种食物：翅膀。谁不爱翅膀？！我真的想不出一个不喜欢翅膀的人。当然，鸡翅膀也要做的好吃才会吃。哈哈哈

鸡翅膀有很多种做法，但是你要选出一种腻子喜欢的一种。我把它们放入炭烧酱中，然后将它们烤好，然后用额外的酱汁给它们上釉，然后我就会喝一些波本威士忌。

如果你们没有炭烧，或中国（通常是粤菜或港式）烧烤猪肉，你需要自己去烧味，烧烤肉店，现在！转到唐人街，你会发现一个地方;你不能误会他们。

在商店的前面，会有一个巨大的窗户，上面挂着许多闪闪发光的多汁肉。大多数商店都有烤鸡肉，鸭肉，猪肉，而且你得到了它，在这些店面上面其实有些鸡翅还是听好吃的。

鸡翅其实还可以叉烧。但它也指涂上猪肉的酱汁，并赋予它标志性的红色色调。红色传统上来自红色豆腐乳，这种豆腐基本上是用红曲米或红米曲发酵来保存的豆腐。

红豆腐并没有真正添加到最前沿的味道，但它确实在背景中添加了淡淡的鲜味。我不会说它是必不可少的，但如果你有机会进入亚洲杂货店，我建议买一个小罐子。

沙茶酱通常用于猪肉，但它也适用于鸡肉！迈克是建议添加一点波旁威士忌的人，我很高兴我们这样做，因为它增加了一个额外的焦糖甜味。这些翅膀味道鲜美，不需要去唐人街。而现在，我的翼的痴迷正如火如荼。我已经在计划其他的翅膀食谱了！

食谱用料：

蜂蜜2汤匙2汤匙海鲜1汤匙酱油绍兴翼2茶匙2瓣大蒜，压碎1英寸生姜，切成薄片1/2茶匙五香料1/4茶匙白胡椒粉2汤匙蜂蜜去釉2汤匙波本威士忌1.5磅鸡翅

具体步骤：

彻底混合腌料成分。用酱汁涂抹翅膀并腌制至少1小时至24小时。

准备烹饪时，将烤箱加热至°F。将带有锡箔的边缘烤盘排成一行。从腌料中取出翅膀，抖掉多余的翅膀。将翅膀放在烤盘上烘烤20分钟。翻转翅膀，继续烤15-20分钟，或直到变成褐色。

当翅膀正在烹饪时，用最后2汤匙蜂蜜和波旁威士忌加热剩余的腌料（去除生姜和大蒜）。用中火煮沸，直到它减少并稍微变稠。它应该涂在勺子的背面。

用釉刷上机翼，将热量升至°F，用釉刷和翻转，直到稍微烧焦。享受热！