小叶紫檀筷子
发源
筷子是中华饮食文化的标志之一，发明于中国，后传至朝鲜半岛、日本、越南等汉字文化圈。
现在全世界有华人的地方都在使用筷子，就连原本用刀叉、甚至赤手上阵的外国人也开始尝试使用筷子，并对筷子的文化和功能啧啧称奇、赞不绝口。
在湖南长沙马王堆一号墓年出土的三干多件精美文物中，有一双竹箸，长17公分，直径0．3公分。这双二干一百多年前的西汉圆箸实物，现藏于湖南博物馆，可谓弥足珍贵。
古人最早是使用铜筷的。古名医陈藏器说：“铜器上汗有毒，令人发恶疮内疽”。事实证明，铜氧化就会产生铜腥气，铁氧化銹迹斑斑，都难以进餐，故铁箸、铜箸渐渐为金筷、银筷、竹筷、木筷所取代。
明清的时候，红木类倍受皇室青睐珍视，两朝的皇帝都不惜重金，集天下之能工巧匠打造各种红木家具、装饰、饰物、餐具等。
由于当时交通、工具落后，砍伐、运输、加工都极其不易，所以高档红木制品只属于皇家专用，少数流传民间，立即也就身价百倍了。
分类
要清楚红木筷子有哪些好处，首先要了解什么是红木？根据“国家标准”，把红木分为五属八类。
五属是以树木学的属来命名的，即紫檀属、黄檀属、柿属、崖豆属及铁刀木属；八类则是以木材的商品名来命名的，即紫檀木类、花梨木类、香枝木类、黑酸枝类、红酸枝木类、乌木类、条纹乌木类和鸡翅木类。
五属八类之外的都不算红木。
红豆杉筷子
价值
红木筷子的好处：
1、古色古香，更显主人品调。
2、木材质地细腻、坚硬、耐磨。
3、不腐蚀、不生虫、不褪色。
4、天然纹理，自然清香。
5、具有药用价值，对人体有益。
6、原生态，不用上漆、自然包浆。
7、不会有食物残渣，容易清洗，符合卫生要求。
8、稀缺性，具有很好的收藏价值。
最早对于紫檀的记载是晋·崔豹的《古今注》，时称“紫檀木，出扶南，色紫，亦谓之紫檀。”
《本草纲目》中记载，紫檀能止血、止痛、调节气血。
乌木的药用价值，明代李时珍的《本草纲目》记载，乌木解毒，主治霍乱吐痢、风湿、感冒等疾病。
民间有“家有乌木半方，胜过财宝一箱”的说法。
保养
1.使用清水冲洗，在清洗过后使用柔软的棉布进行擦拭，不能使用较为坚硬的洗具进行搓洗；
2.不宜长期浸泡，不宜蒸煮，也不宜进行高温消毒；
3.适合温度在-25℃至℃，超出温度范围可能导致筷子变形；
4.避免阳光直射；
5.忌摔，在重摔后可能出现断裂。
6.洗后宜自然晾干。
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