tergar"_blank"吃个面条都这么有情怀，这几家温州地道面馆
前言小叙：面食，是一种起源于中国的传统美食，有着将近年的制作食用历史。温州不在北方，但温州人对面食却情有独钟，多数外地来温的食客一时难以接受温州人把面条当早餐的习惯。另外温州一些地方对面条与粉条的定义比较模糊，比如台州管温州粉干叫温州面，就是一个叫法不同，我们随从温州的习俗叫法，面一般指的均是麦面，粉一般指的是豆类（绿豆、红薯淀粉）做成的丝状食品。当然还有一个辨别粉与面的区别是：粉条是透明的胶质。美食君今天给大家带来介绍的是汤面类主打的一些特色地道面馆，当然他们当中很多也有粉丝、年糕、炒饭卖。
十八家面馆如今的十八家面馆已经在纱帽河街口开出了第三家门店，主打怀旧风的十八家面馆，总是让人回想起小时候。铁盒饭、肉丝米面都是他的特色。
十八家面馆
