我有一个侄子今年已经七岁多了，暑假放了之后呢，他的妈妈没有给她报任何的学习班，因为暑假闲来没事，然后他妈妈就带着她到处串门儿。我周末是休息的，所以就让他妈妈带着侄子来我家里面玩，觉得孩子们在一起玩的话也是很热闹的。

而我呢也是想要躲到厨房里面图个清静，所以对大家说今天我下厨，给你们做好吃的，说完这句话之后的下一秒我就开始后悔了，因为孩子们告诉我说，他不吃这个，他又不吃那个，感觉真的是很难伺候。天气也非常的热我更不想炒菜，于是就想要不然就做个鸡翅吧，孩子应该都是非常喜欢吃的。

其实我要做的这个鸡翅呢，也并不是完全的鸡翅，它叫做鸡翅根，比鸡腿的肉更加的嫩，却比鸡翅还要便宜一点，所以用这个来做一些烤鸡翅的话，也是非常的合适，而且做法非常的简单，首先把鸡翅洗干净，然后放一些五香粉，盐，生抽和芝麻之类的搅拌均匀，然后放在，空气锅里面烤，这样就可以坐等着吃了。这种美食做好之后呢，是菜也可以当零食吃，做好之后我端上桌子，瞬间就被这三个孩子给分吃光光了，侄子走的时候还嚷着说，明天还要来吃呢，这么受欢迎的美食，接下来的话，我就把他们的详细做法告诉你们。

首先说一下这个美食所需要的一些食材，包括鸡翅，还有五香粉，姜粉，盐，生抽和芝麻油。首先咱们把购买回来的鸡翅根放在室温内解冻，解冻过之后呢，就把它们全部清洗干净，当然你如果想要解冻得快的话，可以提前就从冷冻箱放到保鲜箱。这样的话第二天，就可以直接拿来做了，如果说你买的鸡翅是新鲜的呢，这个步骤可以基本省略。然后鸡翅洗干净之后，就把它放在一个比较大的容器里面，放入一些姜粉，盐生抽，还有芝麻油，包括五香粉，搅拌均匀之后呢，就把它们封上保鲜膜，放在那里，静置30分钟左右，还可以在里面放一些芝麻，这样的话会增加他们整体的香味，鸡翅根，本身烤的时候呢，就会有很多油，所以不需要另外再放油。

腌制好的鸡翅根呢，就把它们全部放在那种空气锅的栅栏上面，这个空气炸蓝，比较小所以次呢，只能放八个左右，如果说你们一次要考的多的话，就需要分批次的考。放进空气炸锅之后能盖上盖子，一般情况下不到半个小时，也就是20多分钟左右就能熟，如果想要那种比较焦脆的口感的话，就可以多烤一会儿，烤成之后呢，骨肉都是非常酥香的。

如果你们家里面没有这种空气炸锅的话，也可以选择用油炸的来做，只不过油炸呢，对于孩子来说不要吃太多，因为里面含的油成分太多，多吃会对孩子的身体健康造成一定的危害。