你家在用木筷子还是不锈钢筷子看完一身冷

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你家在用木筷子还是不锈钢筷子?看完“一身冷汗”,别再买错了

筷子在中国是非常常见的,家家户户每天每一顿饭都在频繁的使用,尤其是在吃面条的时候,有一双好用的筷子是多么的重要,筷子的材质是比较多的,比如有不锈钢的,有木纹筷子还有塑料筷子,那到底什么才是适合自己家里用的呢?

今天看到的筷子大多数是木质的,在很遥远的古时候筷子有不同的叫法,以前的贵人经常使用象牙或者是玉石材质的筷子,像一些普普通通的本分人,只能使用用木头材质做的筷子。

在手机上经常看到“筷子使用不对或者是使用时间长会导致癌症”的新闻,很多人看到好就会坐立难安,过度的紧张。

筷子怎么就和癌症有关系了,到底是因为什么,使用筷子的时候需要注意什么,今天我们一起探讨一下。

经常说“筷子会引起癌症”是怎么回事呢?

我们经常会使用木质的筷子,尤其是竹木的筷子,筷子使用一段时间后就会出现一种“黄曲霉素”,这种黄曲霉素会损伤人类的肝脏,是世界卫生组织明确标明的致癌物。

黄曲霉素就藏在发霉的筷子里,不要总不在意

早在年的时候,这种毒素就已经被有关部门指出是一种致癌物,黄曲霉毒素对人体造成的危害是很严重,不要不重视,它一般在28到38度的环境下容易滋生,我们用肉眼是看不见的,喜欢躲在潮湿的环境里。

干净的筷子自身不会出现黄曲霉素,如果再温度高且比较潮湿的环境下,没有及时清洗干净的筷子就会发生霉变,进而就有了黄曲霉毒素。

使用三个月的筷子就会致癌这种说法是正确的吗?

年世界卫生组织已经公布,黄曲霉毒素对人体有危害,是致癌的物质,会引起癌症。

黄曲霉毒素是黄曲霉素产生的代谢产物,发现这种毒素是迄今为止致癌性最强的致癌物质。

没有清洗干净的筷子里面会藏着淀粉等物质,这种没有洗干净的筷子,如果又在高热且潮湿的环境里存放,就会霉变有细菌的产生。

还有一种情况就是木质的筷子,使用久了就会出现裂缝,小小的细缝里面是最容易藏脏东西的,进而发生霉变后出现黄曲霉毒素。

长时间不更换筷子的话就会出现霉菌,出现肝癌跟黄曲霉有最直接的关系。

筷子为什么会容易发霉?

家里的筷子每天都清洗,应该不会脏到哪里?

吃完饭后洗的筷子湿漉漉的筷子就被我们放在筷子筒里,没有等它自然晾干。

筷子在潮湿的环境里就会有很多的霉菌,尤其是在那些小的缝里。

筷子发霉的主要原因存在多方面,比如说是难以改变的潮湿环境、筷子自然风干的方式、还有筷子水分的蒸发时间。

这些多方面的因素会引起多种多样的细菌还有霉菌,大大导致了筷子发生变质。

经常使用这样的筷子能不生病嘛,一吃饭就等于直接把细菌吃进嘴里了。

我们每天使用筷子吃饭也就相当于在吃毒素。

没有质量认证的产品

不少的商家为了自身的利益,可能选择一些没有达到国家安全标准的材质制作筷子。

存在细缝、划伤、裂痕的产品

筷子在使用中不注意就会出现裂痕等的破损,这样的筷子最容易产生有害的细菌。

有异味的筷子

家里的筷子可以自己做个判断,就是将筷子放在鼻子上闻一闻,有特别明显的酸味,这样的筷子就不要再使用了,会有大量的细菌在上面,如果继续使用的话就等于将细菌和食物一同进口,对我们人体都较大的危害。

筷子容易发霉,很多的朋友都中招了,洗筷子常见的三个错误

1、一抓一大把,一起搓一起清洗

我们在清洗筷子的时候,大部分人都是草草了事,一回抓一大把筷子,简单搓洗一下就完事了,这样不能把筷子上的残渣还有油污完全的清理干净,尤其是里面的筷子。

正确的洗筷子的方法就是,我们先准备一盆洗洁精的清水,把筷子放在里面反复的搓洗,最后在流动的水管上冲洗一下。

2、洗完以后不及时的擦干净

大部分人在家里没有擦筷子的习惯,一般在大饭店里面有蒸箱和消毒柜,筷子都是经过消毒的,洗完的筷子不擦干的话,表面上就会存在水渍,如果长期处在阴暗潮湿的环境里,就会霉变,细菌一想到就很可怕,筷子洗完以后,可以先把上面的水分甩一下再放进笼子里。

3、把筷子的小头直接放入筷笼

筷子的上半部分是大头,下半部分是小头,大头握在手里使用更加的方便,小头我们是直接送入嘴里的,如果将小头放入筷子笼里,笼子里的是密封的,更多的细菌就会跑到这一头,等我们下一顿使用的时候,会危害我们的身体。

为了保护我们的身体健康,洗完后我们要把筷子的大头放在下面,小头最好露在外面。

在生活中怎样预防筷子发霉呢?

筷子使用时间长了,如果出现的发霉部位比较多,最好的处理方式就是更换新的,因为发霉的筷子就算是再次做处理也很难彻底清理干净。

生活中就应该多注意,尽最大的努力把筷子保护好,那么问题就来了,怎么才能更好的预防筷子发霉呢?

01、加点植物油

筷子的材质是木头的,木头沾水后就会有一部分的水吸附在筷子上,这样就会导致细菌,进而出现霉变。

等筷子干了一些,我们可以在筷子的上面放入一些植物油,就家里做饭用的油完全可以,不管是调和油还是玉米油都行。

就这样大概放一个晚上,植物油就会在筷子上出现一层保护膜,进而有效的阻止筷子发霉。

02、筷子头尽量朝上

筷子是吃饭的时候用来夹东西的,发霉的筷子,尤其是在筷子头的部位发霉,就不要接着使用了。

洗完的筷子可以把它放在一个沥水篮里,让筷子自然通风以后,再放入筷子筒里面,最好是把筷子头向上摆放,这样可以更好的避免筷子发霉。

03、把筷子放在干燥的地方

家里洗完的筷子最好把它放在通风有阳光的地方,将筷子平铺在桌子上或者是沥水篮里,等它自然风干后,再放入筷子笼,可以保护筷子,阻止筷子产生发霉的情况。

04、醋

洗干净的筷子,可以在筷子头上喷洒适量的白醋,将带有白醋的筷子放在太阳下面晾一晾,阳光下醋会被慢慢的蒸发,最后将细菌带走一些。

人们对健康越来越重视,因为木质的筷子非常容易就发霉,现在市面上出现了大量的不锈钢筷子,不少家庭纷纷将木质的筷子丢弃,直接更换成不锈钢的筷子,这种筷子细菌一般很难在上面残留,也避免了发霉的问题。

网络上有相关的帖子,大部分人一直是很纠结,在选择筷子上究竟是不锈钢材质的好,还是传统的木质筷子好,不少人觉得木质的筷子,在中国已经延续使用了上千年,这是老祖宗留下来的,应该使用木质的筷子。

还有一少部分觉得社会是在不断进步中,不锈钢材质的筷子是不错的,它适应了百姓的需求,更好的服务于文明,值得大家放心购买。

不锈钢筷子和木质筷子应该怎么选择?

哪种筷子更适合家里使用,是传统的木质筷子还是新型的不锈钢筷子?

木质筷子

家家户户经常使用的就是木质筷子,尤其是上了年纪的老人经常用。

在中国像橡木、鸡翅木、水曲柳、白桦木等这些木材一般是木筷子的原材料,这种木质的筷子的优点是非常的坚硬,没有毒对人体没有危害,花纹较多且比较特殊。

木筷子最大的缺点就是容易发霉,长期使用发霉的筷子会对人体带来危害,发霉的筷子上一般有细菌,像大肠杆菌还有黄曲霉素等,最严重的要数黄曲霉毒素,可以说是被列为第一大致癌物。

很多人说用滚烫的开水把筷子煮一煮就可以杀菌,这是不对的,黄曲霉毒素是很厉害的,一般需要在高温多度才能杀死。

不锈钢材质的筷子

一般年轻人更喜欢使用不锈钢材质的筷子,这样的筷子清洗比较容易,也经受得住高温的考验,整体来说家用的话最好选择不锈钢的。

不锈钢的筷子在平时的清洗上特别的简单,可以让我们轻轻松松的完成家务,因为自身的材质,不锈钢筷子是很光滑的,简单一洗就干净了。

还有一个好处就是很少有发霉的情况,不锈钢材质的筷子可以避免细菌,大家可以放心的使用。

大家在选择不锈钢筷子时需要注意什么?

市场上的不锈钢材质的筷子是很多的,不是所有的筷子都是安全的,在选择的时候要看清楚,筷子的材质是不是达到国家的要求,是食品级别的材质,这样的筷子用来吃东西才是健康安全的。

不锈钢材质的筷子种类还是比较多的,我们在超市选择的时候,可以多看看多对比一下,还有一个方面就是不锈钢筷子容易烫嘴,因为材质导热性强,孩子使用时要格外的小心。

不少朋友在选择上还是很困惑,因此专家给出总结,擦亮眼睛,认准食品级的不锈钢就可以,大家选择符合国家标准的产品。

通过以上的分析,你心里应该清楚了吧,推荐大家使用不锈钢材质的筷子,可以代替传统筷子带来的不足处,不会发霉还经得住用。

目前最新的科研成果就是抗菌不锈钢材质的,这双不锈钢筷子就是使用了和不锈钢材质制作成的,自身的抗菌效果是不错的。

这项研究已经获得了国家的专利,慢慢的开始大范围的使用了。

不少人觉得不锈钢筷子太烫嘴了,这款筷子是经过了特殊的处理,不是普通的,它的防烫防滑是很不错的。

筷子放在碗上不会滚动,就是拿在手里也不容易滑走,因为这款还是沿用了木质筷子的设计理念,上部是方圆行的。

筷子的小头有很好的防滑作用,因为是添加了磨砂的工艺,就是比较小的豆豆很轻松的可以夹起来。

上半部分的手持端,是方面形的,吃饭的时候很方便,不会滑落,同样使用了以上的工艺,筷子感觉很高端。

上面还刻有不用的字样,寓意更美好,比如说有:年年有余、吉祥如意、花好月圆、福寿双全等。

筷子使用了激光雕刻的工艺,看上去很美观,纹理是很浅的,我们在清洗的时候很容易,不会有脏东西沾在上面。

更奇妙的设计就是这款筷子运用了中空隔热防烫的工艺,在吃饭的时候不会被烫嘴,是不是很人性化。

拿在手里不会觉得沉,更好的方便我们使用,孩子老人都可以零压力的使用。

就是夹刚刚煮好的面条,也不会觉得烫手。

筷子是比较坚硬的,虽然说是采用了中空的设计,但是经过了一体成型还有加厚的处理,很实用,不会进水破损的。

为了迎合市场的需求,这款产品是很不错的,抗菌的效果几乎能达到99%,特别适合家里人实用。

使用后简单用清水一冲就可以了,比传统筷子容易清洗。

全民健康第一的时代已经来了,尤其是家里有老人和孩子的家庭,把家里发霉的木质筷子统统丢弃吧,这款不锈钢材质的筷子,抗菌效果很不错,价格很实惠,小小的筷子就可以避免家人接触细菌,需要的朋友可以入手了。



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