本文用到的食材有:鸡翅糯米香菇

鸡翅富含蛋白质，慢火熬制能生成胶质蛋白，对美容养颜有很好的作用。

主料：鸡翅中11个

辅料：胡萝卜半根，鲜香菇4朵，黄瓜1段

调料：食盐1小勺，生抽1大勺，叉烧酱2大勺，黑胡椒适量，水2大勺

荷包鸡翅的做法

1.鸡翅中清洗干净后去骨，放进大碗，放1小勺盐和2大勺叉烧酱拌匀

2.磨入适量黑胡椒碎，拌匀，腌30分钟以上

3.胡萝卜、黄瓜、香菇切细条，塞进鸡翅中间

4.平底锅刷一层薄油，烧热锅，把鸡翅排进锅中

5.中小火把鸡翅煎至两面金黄

6.淋入1大勺生抽，翻拌均匀

7.淋入2大勺热水，盖上锅盖，小火焖煮大约10分钟，转大火把酱汁收至浓稠即可

8.上碟趁热享用咯

胡椒的选购

怎样来选购好的胡椒呢？

胡椒以均匀、粒大、洁净、饱满、干燥、无霉、香味纯正、无虫者为好。白胡椒其实是黄灰色，但是购买时可不要以为越白越好哦，同时好的黑胡椒是饱满有亮度的黑褐色，但也不是越黑就越好哦。

希望大家在购买是要注意以上的建议。

在这个全民追求养生的社会里，我们给家人做的美食也不能例外。这道荷包鸡翅具备补肾精、强身健体和美容的神奇功效，是你没想到的吧？安全和健康掌握在自己手里，把美味带给全家。