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还在吃可乐鸡翅？早就out了，现在流行吃啤酒鸡翅啦！没有可乐鸡翅的甜腻，反而多了一份鲜香，味道很特别哦，值得一试。By蓝胖子不素胖纸用料鸡中翅8个啤酒1罐料酒1大勺油1勺蚝油1勺姜1小块葱1小段蒜头2小瓣生抽2勺冰糖10g做法步骤1、鸡翅清洗干净，正反两面用刀划两下，这样能更好入味。2、九阳轻奢不沾炒锅倒入适量清水，放入鸡翅，加入一半的姜片和葱，再倒入料酒，大火烧开。3、记得捞去表面的浮沫，水烧开后，捞出鸡翅备用。4、擦干净平底锅，加入油，烧热之后放入剩下葱，姜和蒜头，小火炒到出香味。5、放入鸡翅，翻炒一下，之后小火煎。6、一直煎到鸡翅两面都微微发黄。7、倒入啤酒，放入生抽，蚝油，冰糖，大火烧开之后转中火炖10分钟。8、之后再大火收汁。9、等到汤汁都收好，鸡翅表面裹上糖色即可。10、出锅之后撒上白芝麻装饰。11、香喷喷的啤酒鸡翅就做好啦！小贴士1.啤酒的酒精在煮的时候已经挥发了，所以不用担心有酒精味。2.记得一定要用不粘锅煎，鸡翅才不会破皮。----------豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载App查看。