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七个常识性认知错误,你错了几个?
一、铁匠村是打铁的?错!海南省儋州市木棠镇有个铁匠村,原名北岸李村,全村有多户人口。因其火山岩地质地貌,土地贫瘠不宜农作物生长,村里人为生活出路学起了打铁的手艺。清朝时期,全村“人人会打铁、户户有高炉”,“铁匠村”因此得名。
打铁村的打铁器具如今已经“睡”在了村“博物馆”里。叶子摄
上个世纪80年代,由于打铁工艺逐渐被现代工艺所取代,铁匠村人的打铁产品慢慢被市场淘汰。面临困难,铁匠村人转变思想,与时俱进,外出学习先进工艺,由打铁转变到牛角、黄花梨、鸡翅木、海铁树、海柳等多种名贵木材工艺品加工。
如今,全村有多个家庭作坊,多人靠制作、销售名贵木材手工艺品致富。去年全村总产值达3.7亿元人民币,人均年收入1.8万元人民币。
二、黄皮鸡的鸡皮是黄的?错!鸡是海南餐桌上常见的美食。看好了,你见过的鸡皮发黄的鸡是阉鸡,由于外皮颜色比较好看,大多会被拿来用于祭祖。
海南阉鸡是长这样的↓↓↓
煮出来是这样的↓↓↓
而正宗黄皮鸡选用的是海南儋州市木棠镇本地小种鸡,个体小巧,只有2斤左右。杀鸡洗净后,用盐在鸡身上揉搓,使之入味。将鸡放入铁盆,置于锅中,向锅底慢慢加水,以不没过铁盆为准。铁盆中只放上少许姜、蒜等佐料去腥,再取十几片黄皮树叶盖于鸡上,开火蒸半个小时左右即可。
儋州黄皮鸡是长这样的↓↓↓
煮出来是这样的↓↓↓
因此,黄皮鸡这道菜因烹饪时加了黄皮树叶而得名。黄皮鸡的鸡皮不是黄的,而是乳白色。千万不要搞错哦!
三、海南不产柚子?错!在海南儋州大成晶柚实验园里种植的无核水晶青柚子,是从马来西亚引进的品种,经改良选育出适合儋州本地生长的特色品种,有青皮、无核、汁多、味甜、肉滑等特点。实验园树龄超过10年的有多亩,亩产量约0斤,预计每亩产值2.5万元,总产值约多万元人民币。
四川人梁静霞和丈夫广东人杨志麟年瞄准红心蜜柚。因为蜜柚收获一般在台风季之前,打药少,市场前景好。他们种植的亩蜜柚今年是第二次挂果,果实尚未采摘,就被批发商预订完了。
儋州元利红心蜜柚生产基地。舒晓摄
近年来在一批果农的带动下,许多农户也开始种植蜜柚。据儋州市农委统计,儋州全市现有蜜柚面积近0亩,其中南丰镇亩、东成镇亩、大成镇亩。
四、桉树是“抽水机”会致土地干旱?错!在海南的山坡和路旁随处可见桉树。当年引入该树种入岛,曾引起不小的争议。有人提出质疑:桉树因蒸腾量很大而造成地下水明显下降,就像“抽水机”一样造成土地干旱、水源枯竭。
科学研究证明,桉树对水分的利用效率与针叶树相比相当高,桉树林在水源涵养、水土保持、气候调节上发挥的作用,不比其他树种逊色。大量的实地观察实验也表明,桉树并不直接致旱。国外科学家长达8年观测得来的数据也显示,大叶桉林大部分的水分都渗入了土壤中,反而能有效保持水土。
对于这个结论,在儋州那大镇西部的海南热带植物园内,也得到讲解人员的肯定。
五、“东坡书院”这个名字是苏东坡起的?错!东坡书院,原名载酒堂,宋绍圣四年(年)冬,建于当地逸士黎子云旧宅上。苏轼取《汉书·杨雄专》“载酒问字”的典故命名为“载酒堂”。后经重修,明代(年)更名现名。为苏东坡被贬昌化军(现儋州市)时居住、讲学的场所。
插播典故
载酒问字,典出《汉书·扬雄传》扬雄“家素贫,耆酒,人希至其门,时有好者载酒肴从游学”,“乃刘棻尝从雄学作奇字,”载酒问字本为二事,后人常作一典使用。杨雄家贫嗜酒,当时有好学的人载酒肴跟他游学,后遂用此典比喻慕名登门请教。在今天,既可以指一个人有学问,常有人登门求教,也可以指一个人拜师求学,勤学好问。
回来说苏轼
绍圣四年(),北宋大文豪苏东坡被谪居海南昌化军(今儋州)。
七月的海南,阳光毒辣灼人。
已近垂暮之年的苏轼携儿子苏过,在一家人的扶送下,跄跄踉踉来到了海安。在即将渡海时,苏轼老泪纵横,拱手与长子及诸子作诀别。一家人恸哭于海边,悲愤交加,其情凄惨,令人感叹! 遥望海天茫茫无际、四周环一岛的晚年居住地,苏轼禁不住发出:“此生当安归、四顾真途穷”的悲哀慨叹。他不得不给诸子留下:“首当作棺、次当作墓、死则葬海外”的遗嘱。
然后,在苏过的撑扶下,渡过白浪滔滔的琼州海峡,沿着琼西荆剌丛生的小道,向儋州走去。
当权的政敌对贬谪的苏轼有三不禁令:“不得食官粮、不得住官舍、不得签公事”。
昌化军使(儋州父母官)张中打小就钦佩苏东坡,甚是敬仰,对其蒙难十分同情。不仅好洒好肉供应,而且还经常将“公事请教一二”。然而,好景不长。半年后,湖南提举董必察访广西,闻知此事,即遣使者渡海,罢了张中的官,将苏轼父子逐出官舍。苏轼为这位在自己落难时给予关照,而受牵连的朋友,送诗《送昌化军使张中罢官赴阙》于他,算是诀别,也是感激。
苏轼在失去生活来源后,只得用积蓄,在城南桄榔林,买了块薄地结茅于其下,躬耕自处、自食其力。
六、国际旅游岛岛民不懂雪茄文化?错!海南省儋州市的雪茄种植,在海南尚属首例,在全国也享有盛誉。历经12年的努力,已成功培育出具有自主知识产权的海南雪茄系列烟叶品种,品质达到国际先进水平,填补了我国高档雪茄烟叶的空白。
凭借儋州雪茄种植的产业优势,光村雪茄风情小镇将大有可为。据了解,该项目规划占地0余亩,拥有雪茄观光、鲜花风情、养生度假三个主题功能区,与儋州的雪茄种植基地相辅相成,让居者充分享受到生态居住、养生度假和休闲旅游的乐趣。
雪茄博览区内设雪茄展览馆、雪茄服务中心、雪茄博览园、度假酒店、风情酒吧等,拉丁风情的雪茄小镇,让您收获异域文化特色带来的乐趣。以花粉精油为养生度假主题的养生度假区,设有滨水别墅、院落别墅、联排别墅和养生会所等度假产品,创造宜居宜游的居住新模式;以鲜花为主题的鲜花风情区,以欧式建筑风格为主要基调,有鲜花洋房、鲜花主题酒店和鲜花风情服务中心,服务设施完备,满足旅游、观光、购物等不同的需求。光村雪茄风情小镇必使儋州旅游度假生活从海南传统的滨海度假脱颖而出。
七、海南旅游资源在地球同纬度可复制?错!儋州石花水洞位于海南省儋州市国营八一总场的英岛山下。形成于万年以前,年,八一农场进行石灰石采掘时,意外发现了这个石花溶洞。次年,中国地质学会洞穴研究专家考察后认为,这是中国乃至世界上都十分罕见的石花溶洞,并当即建议将其命名为“石花水洞”。
石花水洞由旱洞和水洞组成。旱洞长度为1.5公里(目前仅开发米)洞内有石钟乳、石笋、石竹、马牙石、石旗、石瀑布、石舌、卷曲石等几具观赏价值和科学价值的景物。
水花水洞卷曲石最具特色,它的形成目前尚不能科学解释,专家称其为国宝级品石。
水洞长3至15米,水洞内造型奇特,洞内布满石花,又一巨大钟乳连接洞顶和洞底,有如海龙王的“定海神针”。坐船从地下河走出,宛如游览龙宫一般,极为神秘。洞外怪石林立,有如春笋遍野,有些怪石上面附着一亿年前古生物化石,极有科学价值。
这可不是谁都能复制的来的,独一无二啊!
中新网海南原创
编辑:叶霖嘉
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