可乐鸡翅
原料:鸡翅、可乐、葱、姜、油、盐、冰糖、老抽、酱油、熟芝麻、五香粉、白酒。
做法步骤:
第1步、准备适量鸡翅,洗净备用。
第2步、鸡翅身两面划刀,放入葱花和姜末。
第3步、加入盐,五香粉,白酒抓匀腌制半小时以上。
第4步、锅中入油烧热放入腌好的鸡翅煎一下。
第5步、换另一面煎至定型,煎一下也去腥。
第6步、倒入可乐抹过鸡翅,加老抽和酱油,上色增香。
第7步、盖上盖子中小火焖煮至熟透。
第8步、鸡翅熟后加盐调味调味。
第9步、大火收汁即可。
第10步、盛入盘中撒上芝麻就可以享用啦。
第11步、成品图。
小贴士:
超级美味的家常菜,简单易操作!新的一年,米拉祝大家百事可乐!
来自美食天下米拉Miira的作品。
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