大家好，又到了分享每日家常菜的时间了！今天聊的是鸡翅。

在孩子们喜欢的肉类中，鸡翅大概是点餐率最高，也最受欢迎的肉类，因为骨头少，每一口都是肉，吃着过瘾。

今天分享8种家常鸡翅的做法，开胃又好吃，做法很简单，大家来试试看！

一、可乐鸡翅

1、鸡翅双面划刀，

2、凉水下锅，

3、加葱姜料酒绰水捞出、擦干水分

4油热下锅煎至两面金黄

5、放入葱姜蒜八角

6、倒入一瓶可乐、加两勺生抽、半勺老抽、少许盐焖煮5分钟

7、放入年糕再煮5分钟、大火收汁撒上白芝麻、欧芹碎即可。

二、蒜香蜂蜜鸡翅

1、鸡翅两面划刀

2、加姜片、料酒、1勺生抽、1勺蚝油、少许盐，适量黑胡椒，抓匀腌制腌制个小时

3、鸡翅裹上淀粉

4、油热小火前至两面金黄，盛出

5、油热蒜末炒出香味，

6、加1勺生抽，1勺蜂蜜，放入鸡翅翻炒均匀即可

三、红烧鸡翅

1、鸡翅划刀，冷水下锅，放生姜料酒煮开捞出，冲洗干净。

2、锅底入油放入鸡翅，煎至两面金黄

3、放入1勺蒜末炒香，1勺生油，1勺耗油，1勺番茄酱，半勺老抽，适量黑胡椒。

4、加入一碗清水，少许盐，盖上盖子中小火煮20分钟即可。

5、放匀白芝麻翻炒均匀收汁即可

6、出锅装盘开吃

四、奥尔良鸡翅

1、鸡翅划花刀，加葱段、姜片

2、1勺生抽，1勺料酒，1勺奥尔良粉

3、抓拌均匀，腌制30分钟

4、油热下锅煎，煎至两面，金黄酥脆

5、出锅，开吃

五、柠檬鸡翅

1、鸡翅洗净双面划刀、放入蒜片

2、加两勺生抽、一勺料酒、一勺老抽、一勺耗油、加一勺食用油、两勺蜂蜜、少许盐和黑胡椒、抓匀腌制2小时

3、放烤盘铺上蒜片、柠檬片空气炸度烤20分钟

4、取出柠檬片、翻面再烤10分钟，取出撒上黑胡椒，欧芹碎即可

六、香辣脆皮鸡翅

1、鸡翅划上几刀，

2、加入两勺生抽，一勺料酒，一勺辣椒粉，一颗鸡蛋和三勺淀粉，抓匀腌制一小时以上

3、锅里油烧热后鸡翅正面朝下，煎到双面金黄表皮酥脆，大约每面各五分钟就好了

七、蜜汁鸡翅

1、鸡翅双面划刀

2、加三勺蒜末、一勺生抽、一勺老抽、两勺蜂蜜、少许黑胡椒、一勺白糖、少许盐

一勺食用油、抓匀腌制半小时

3、倒入腌鸡翅的酱汁、加一碗清水

4、大火煮开、小火炖十分钟左右

八、土豆鸡翅

1、鸡翅去骨

2、一勺料酒、两勺生抽、一勺蚝油、一勺姜丝，少许胡椒粉，腌制20分钟

3、土豆切条

4、土豆塞进鸡翅里

5、放入空气炸锅

6、空气炸锅度20分钟

7、中途翻一次面

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，喜欢这个食谱记得收藏、